虾油在医疗环境中的潜在风险,是传统调味品还是健康隐患?
在医院的日常运营中,我们时常会遇到因患者特殊饮食需求或医护人员家庭餐食而涉及到的食品安全问题,一个看似不起眼却可能潜藏风险的调味品——虾油,便是一个值得探讨的案例。问题提出: 虾油作为传统调味品,在许多家庭中常被用作提鲜增香,但其在医疗环境...
在医院的日常运营中,我们时常会遇到因患者特殊饮食需求或医护人员家庭餐食而涉及到的食品安全问题,一个看似不起眼却可能潜藏风险的调味品——虾油,便是一个值得探讨的案例。问题提出: 虾油作为传统调味品,在许多家庭中常被用作提鲜增香,但其在医疗环境...