盐,医院膳食中不可或缺的调味品,其作用与风险如何平衡?
在医院的日常运营中,膳食管理是一个不容忽视的环节,而盐作为最基本的调味品,在患者膳食中扮演着复杂而微妙的角色,适量的盐分有助于维持体液平衡、促进神经肌肉的正常功能,并参与胃酸的形成,对维持患者的消化系统健康至关重要,过量摄入盐分则可能引发高...
在医院的日常运营中,膳食管理是一个不容忽视的环节,而盐作为最基本的调味品,在患者膳食中扮演着复杂而微妙的角色,适量的盐分有助于维持体液平衡、促进神经肌肉的正常功能,并参与胃酸的形成,对维持患者的消化系统健康至关重要,过量摄入盐分则可能引发高...