花生油与医院厨房安全，一场意外的‘油’味相投
在医院的日常运营中，后勤管理，尤其是食堂的食品安全，是确保患者及员工健康的重要一环，一个不常被讨论的细节却可能潜藏风险——花生油的使用与存储。医院厨房采用花生油作为烹饪介质，因其营养丰富、味道香浓，深受厨师与患者喜爱，但作为人事管理者，我深...
在医院的日常运营中，后勤管理，尤其是食堂的食品安全，是确保患者及员工健康的重要一环，一个不常被讨论的细节却可能潜藏风险——花生油的使用与存储。医院厨房采用花生油作为烹饪介质，因其营养丰富、味道香浓，深受厨师与患者喜爱，但作为人事管理者，我深...