医院餐厅,如何平衡患者饮食需求与成本控制?
在医院的日常运营中,餐厅不仅是员工和患者的餐饮服务提供者,更是保障患者康复的重要一环,如何平衡患者特殊饮食需求与成本控制,是医院人事管理面临的一大挑战。了解患者的饮食需求至关重要,对于糖尿病患者,需提供低糖、低脂的食物;对于高血压患者,需控...
在医院的日常运营中,餐厅不仅是员工和患者的餐饮服务提供者,更是保障患者康复的重要一环,如何平衡患者特殊饮食需求与成本控制,是医院人事管理面临的一大挑战。了解患者的饮食需求至关重要,对于糖尿病患者,需提供低糖、低脂的食物;对于高血压患者,需控...