酱油与医院食堂的秘密,如何确保食品安全与营养均衡?
在医院的日常运营中,除了关注患者的治疗与康复,后勤保障同样不容忽视,而食堂作为医院员工每日能量补给的重要场所,其食品安全与营养均衡直接关系到医护人员的健康状态及工作效率。一个容易被忽视的细节是——酱油,作为调味品中的“常青树”,酱油在提升食...
在医院的日常运营中,除了关注患者的治疗与康复,后勤保障同样不容忽视,而食堂作为医院员工每日能量补给的重要场所,其食品安全与营养均衡直接关系到医护人员的健康状态及工作效率。一个容易被忽视的细节是——酱油,作为调味品中的“常青树”,酱油在提升食...