杭州东坡肉，医院食堂创新菜式背后的健康考量
在杭州的各大医院，食堂的菜单上悄然出现了一道新菜——杭州东坡肉，作为医院的人事管理者，我深知这一创新背后不仅是对传统美食的致敬，更是对医护人员健康的深切关怀。东坡肉，原名“焖肉”，相传为北宋文学家苏东坡所创，其软糯香甜、肥而不腻的特点深受人...
在杭州的各大医院，食堂的菜单上悄然出现了一道新菜——杭州东坡肉，作为医院的人事管理者，我深知这一创新背后不仅是对传统美食的致敬，更是对医护人员健康的深切关怀。东坡肉，原名“焖肉”，相传为北宋文学家苏东坡所创，其软糯香甜、肥而不腻的特点深受人...