核桃，医院员工健康小零食的优选吗？

在繁忙的医院工作中，员工的健康与精力管理至关重要，而核桃，这一看似普通的坚果，实则蕴含着丰富的营养价值，成为了医院人事管理中的“健康小秘密”。

核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E及多种微量元素，有助于降低胆固醇、保护心脏、增强脑力，对于经常值夜班、精神高度紧张的医护人员而言，适量食用核桃不仅能补充能量，还能缓解压力、提高工作效率。

作为人事管理者，我们需注意核桃虽好，但也不可过量，建议每日食用不超过3-5颗，以避免因脂肪含量高而引起的消化问题或热量过剩，对于有特殊健康状况的员工，如高血脂或过敏体质，应提前咨询医生意见后再行食用。

核桃以其独特的营养价值和健康益处，成为了医院员工健康小零食的优选之一，但合理食用、因人而异，方能发挥其最佳效果。