在医院的日常中，除了紧张的医疗工作，员工们的餐饮也是不可忽视的一环，医院食堂推出了一款新菜品——烤肉，搭配特制烤肉酱，迅速成为员工们的热门选择，作为医院的人事管理者，我深知食品安全的重要性。
烤肉酱虽然能为烤肉增添风味，但其制作过程中若不严格控制卫生条件，极易成为细菌滋生的温床，我立即与食堂管理团队进行了沟通，要求他们严格遵循食品安全规范，确保烤肉酱的原料新鲜、加工过程无交叉污染，并定期对酱料进行微生物检测，我也建议员工在享受美食时，注意个人卫生，使用公筷公勺，减少疾病传播的风险。
通过这次事件，我深刻意识到，在提供美味的同时，保障食品安全是每个医院管理者不可推卸的责任，让我们在享受美食的同时，也守护好自己和同事的健康。
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烤肉酱虽成医院食堂新宠，但需严控食品安全隐患。
烤肉酱虽成医院食堂新宠，但需严控食品安全隐患。
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